Bebida isotónica

Esta receta es del libro de las presentadoras. Está muy buena y fresquita más. No sabe a zanahoria, sólo a limón suavecito, además tiene un color muy agradable a la vista.


Ingredientes: (para 4 personas)

2 zanahorias, peladas y enteras
3 limones medianos
100g de azúcar
800g de agua

Ponga la máquina en marcha, en vel 6, y añada las zanahorias a través del bocal, para que se rallen.
A continuación añada los limones bien lavados, sin pelar y partidos en cuartos, el azúcar y el agua. Pulse 4 ó 5 veces el botón de turbo con golpes secos.
Introduzca el cestillo en el vaso y sujetándolo con la espátula, vierta la bebida en una jarra con hielos.

Lo que veis en la foto es una jarra sin hielos, ésa es la cantidad que sale, como un litro.

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