jueves, 27 de agosto de 2009

Bizcocho de chocolate - Mariquita

El bizcocho es un bizcocho de chocolate que copié de un libro pero lo adapté a la tm (super-fácil) y modifiqué las cantidades porque mi molde era más pequeño que las cantidades que ponía, así que os pongo mis medidas porque gustó mucho.

Ingredientes:

150g de azúcar
150g de harina
100g de cacao puro en polvo
115g de mantequilla
190g de leche
3 huevos
1 sobre de levadura

Se echan todos los ingredientes en la tm y se baten bien unos segundo a vel 5.
Vertemos la masa en un molde adecuado y se hornea a 180º unos 30min.


Estaba muy rico. Era como un brownie gigante. Poco dulce.

Ahora la decoración:

Ingredientes:

75g de chocolate de fundir (me sobró)
Una tableta y media de chocolate blanco (cada tableta 75g)
3 piñones partidos por la mitad
lacasitos
6 monedas de chocolate
virutas de colores (corazones, estrellas, bolitas,...)
colorantes alimenticio rojo (o en su defecto, un par de cucharadas de mermelada de fresa) para darle el color rosa al chocolate blanco

Partimos el bizcocho en dos parte, siendo una de las dos parte más grande que la otra. La parte más pequeña será la cara de la mariquita y la parte más grande se divide de nuevo en dos para hacer las alas.
Las alas se cubren con el chocolate teñido de rosa y la cara con el chocolate negro fundido y se decora con las monedas, lacasitos y virutas de colores. Los piñones son las pestañas.
A mí me quedó así:

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6 comentarios:

  1. Tal y como te dije en el foro te quedó preciosa y tiene que estar de lujo de rica.

    Besotes

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  2. hola tursky veo que no paras..jjje esta mariquita tiene ya mi nombreeeeee.
    Besinos.

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  3. Muy simpatico tu bizcocho, a la vez que se ve muy rico.
    Gracias por visitar mi cocina y por tu lindas palabras.

    un saludo.

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  4. Trusky, ¿te puedes creer que aún no la he hecho?.....pero lo peor es que ni me acordaba de ella....que sería de mi sin tí ;)....Ya la vuelvo a tener en mente y junto con la "Tortuga Gertrudis" serán mis próximas tartas.

    Por cierto, ¿te queda un trocito del ala derecha para mí? :)))))))).


    Un besote, mi solete.


    Vamosalculete.

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  5. vaya tarta mas rica y la decoracion te ha quedado preciosa.
    Saludos
    olguis.

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Gracias por tu mensaje. Lo tendré muy en cuenta.