lunes, 12 de marzo de 2012

Macarrones gratinados con atún

Estos macarranos ya los hemos comido más de una vez y a mí personalmente me encantan.



Ingredientes:

1 lata de atún con aceite
200ml de nata líquida
350g de macarrones
1 chorrito de aceite
4 cucharadas de queso rallado
sal

* Desmenuzar el atún con un tenedor, mezclarlo con la nata y salpimentar. Reservar.

* Cocer la pasta en una cacerola con abundante agua , sal y un chorrito de aceite.

* Escurrirla bien, colocarla de nuevo en la cacerola, agregar el atún y la nata y mezclar.

* Distribuirlo en una fuente refractaria untada con mantequilla (yo no la unto), espolvorear con el queso rallado y gratinar en el grill del horno hasta que la superficie esté dorada. Imprime esta entrada

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