Receta de Vamosalculete.
Ingredientes:
Para la base:Un rulo de galletas maría
70g de mantequilla a temperatura ambiente
30g de nuez molida, tamibién puede ser avellana, almendra, .......
Para el relleno:
100g de azúcar, si te gusta menos dulce pon menos
200ml de nata líquida
1/2l de leche
1 Tableta de turrón blando
1 1/2 sobre de cuajada
La base:
Triturar las galletas 20 seg, vel 6.
Añadir la mantequilla (y la nuez) y mezclar 10 seg a vel 6, hasta que quede homogénea.
El relleno:
Todos los ingredientes a vel 5-10.
Cuando esté todo triturado, programar 8 min, 100º, vel 3.
Volcar encima de la base de galletas y dejar en la nevera hasta que cuaje
Una vez cuajada y fría, se desmolda. Se pasa a una bandeja de servir y se adorna a gusto.
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martes, 30 de junio de 2009
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Que rica tarta, la hice en su día y nos gustó mucho, la tuya te ha quedado estupendamente.
ResponderEliminarMuchos besos
Truski una tarta muy muy rica...lo digo con conocimiento de causa................jejejee.
ResponderEliminarUn besín.