Como casi todo el mundo sabrá el mirandés llegó hasta la semi-final de la copa del rey. El pueblo estaba revolucionado, todos los balcones con banderas y bufandas. Todo el mundo se vistió con los colores del mirandés y sacó fuerzas para celebrarlo desde donde pudo. Fue muy emocionante, aunque hubo noches que costó dormir con el ruido de la calle de la gente que gritaba celebrando la gesta.
Y qué mejor momento que éste para hacer un bizcochito tuneado y chocolateado con el escudo del equipo que tantas alegrías nos ha dado y tanto nos ha hecho soñar.
El bizcocho fue el madeira cake porque es el ideal para modelarlo y la corona tenía su aquel al cortarla y decorarla.
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jueves, 1 de marzo de 2012
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